Recette facile des Biscuits Squid Game ( Dalgona Candy )

Si vous souhaitez relever le défi des Sucettes Squid Game, suivez notre recette facile et simple. D’abord on prépare ses biscuits venus de la street food coréenne puis on tente ce jeu flippant ! Vous pouvez les réaliser facilement à la maison sans difficultés. Vous avez juste besoin du sucre et de Bicarbonate de soude.

candy squid game

Squid Game : Série coréenne qui cartonne sur Netflix

Squid game est une série télévisée sud-coréenne de 9 épisodes diffusée le 17 septembre 2021 sur Netflix.
La série raconte l’histoire d’un groupe de personnes qui entre dans un jeu enfantin mystérieux en risquant leur vie. Le gagnant aura la chance de remporter 45,6 milliards de wons.
À la surprise générale, la série devient le drama le plus vu sur Netflix. Un record qui laisse envisager la possibilité d’une deuxième saison.

Le jeu du Dalgona Candy

C’est un défi réalisé dans la deuxième épisode de la série. Les participants de ce jeu doivent casser le contour de la forme dessinée sur le cercle de cette sucette (Dalgona Candy) sans la casser. Si vous ne réussissez pas ce challenge vous êtes morts !

Recette des sucettes Ppopgi Squid Game

Ingrédients pour les gâteaux

  • 200 g de sucre
  • 2 c.à.c de Bicarbonate de soude
  • Des petits bâtonnets

Préparation des sucettes

  • sur feu moyen, cuire le sucre dans une casserole
  • baisser le feu lorsqu’il commence à caraméliser
  • hors feu, ajouter 28 g de bicarbonate lorsqu’il devient blond clair
  • mélanger le tout jusqu’à ce qu’à disparition de la mousse et des bulles
  • étaler sur du papier cuisson
  • presser légèrement
  • former des petits cercles
  • utiliser des moules à cookies pour dessiner une forme au milieu de chaque cercle (étoile, carré, cœur, cercle, triangle…)
  • coller votre bâtonnet pour former une sucette

Important !
On ne peut pas réaliser la recette des biscuits Squid Game sans bicarbonate de soude puisque c’est ce qui donne au gâteau de Squid Game cette couleur et sa texture.